SOURCES:
Journal international de recherche et de traitement du cancer: «Modèles alimentaires et risque de cancer du sein: un examen systématique.»
Frontières en neuroendocrinologie: “Les avantages et les inconvénients des phytoestrogènes. »
American Cancer Society: «Soya and Cancer Risk: Our Expert’s Advice.»
JoAnna Hazard, MS, RD, LDN, Cancer Treatment Centers of America, Philadelphie.
Journal de la nutrition: «Les concentrations physiologiques de génistéine alimentaire stimulent en fonction de la dose la croissance des tumeurs du cancer du sein humain œstrogéno-dépendant (MCF-7) implantées chez des souris nude athymiques.»
Interactions chimico-biologiques: «Cajanol, un nouvel agent anticancéreux du pois d’Angole [Cajanus cajan (L.) Millsp.] racines, induit l’apoptose dans les cellules cancéreuses du sein humaines par une voie mitochondriale médiée par ROS. »
Stephanie Hopkins, MS, RDN, LD, Hôpitaux universitaires Seidman Cancer Center, Cleveland, OH.
Institut national du cancer: «Antioxydants et prévention du cancer».
Base de données USDA pour la teneur en isoflavones de certains aliments.
Université Purdue. “Cajanus cajan (L.) Millsp. »
La biologie: «Phytoestrogènes pour la prévention et le traitement du cancer.»
Rapports actuels sur le cancer du sein: “Réduire le risque de récidive du cancer du sein: une évaluation des effets et des mécanismes de l’alimentation et de l’exercice. »
Journal de biochimie nutritionnelle: «Activité de l’acide cajanine stilbène anti-œstrogène contre le cancer du sein.»
Phytomédecine: «Arrêt du cycle cellulaire et induction de l’apoptose par l’acide cajanin stilbène de Cajanus cajan dans les cellules cancéreuses du sein.»
