5 façons dont les adolescents peuvent intégrer plus de fruits et de légumes à leur alimentation


Acheter des aliments biologiques, qui ont tendance à coûter plus cher que la nourriture conventionnelle, n’est pas indispensable, a-t-il ajouté.

En 2012, l’AAP a publié un rapport clinique Cela dit que les régimes riches en produits biologiques, en produits laitiers et en viandes peuvent réduire votre exposition aux pesticides et aux bactéries potentiellement résistantes aux médicaments, mais rien ne permet de penser que les aliments biologiques offrent plus d’avantages nutritionnels que les aliments conventionnels.

«Ce qui est le plus important, c’est que les enfants mangent une alimentation saine riche en fruits, légumes, grains entiers et produits laitiers faibles en gras ou sans gras, qu’il s’agisse d’aliments conventionnels ou biologiques», a déclaré l’un des principaux auteurs du rapport dans un communiqué de presse. à l’époque.

Vous pouvez également économiser de l’argent en achetant des fruits et légumes en vrac. Un sac de trois livres de pommes Gala biologiques chez Whole Foods à Brooklyn, par exemple, coûte 4,99 $. Si vous achetiez la même quantité de pommes individuellement, cela vous coûterait environ 7,50 $.

Vanessa Rissetto, diététiste et directrice par intérim du programme de stages en diététique de l’Université de New York, a également suggéré d’autres conseils pour économiser de l’argent: Partager un abonnement à l’agriculture soutenue par la communauté (ASC) avec une autre famille peut être moins cher que d’en acheter un vous-même. Ou vous pouvez acheter des fruits et légumes auprès d’entreprises qui proposent des produits biologiques «laids» à un prix très avantageux.

Enfin, même si votre enfant ne fréquente pas l’école en personne, vérifiez si son école fournit toujours des repas scolaires, qui doivent inclure des fruits et légumes, a déclaré Diane Harris, scientifique principale en santé au CDC et l’une des auteurs de l’étude.

Garder chez vous de nombreuses options de fruits et légumes faciles d’accès peut améliorer les chances que votre adolescent choisisse des aliments nutritifs à grignoter, ont déclaré les experts.

«Les adolescents ont tendance à avoir faim et recherchent souvent de la nourriture dans la cuisine et le garde-manger», a déclaré le Dr Natalie D. Muth, pédiatre et nutritionniste à Carlsbad, en Californie. «Si les fruits et légumes sont facile d’accès, ils pourraient choisir de les grignoter. Cela fonctionne particulièrement s’il n’y a pas beaucoup d’autres grignotines transformées facilement accessibles. »



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